Welke noten zijn het gezondst? Soorten, porties & tips

Welke noten zijn gezond?

Noten zijn een lekkere en voedzame toevoeging aan je dagelijkse voeding. Ze bevatten onder andere gezonde vetten, eiwitten en vezels. Maar welke noten zijn het gezondst en hoeveel kun je er het beste van eten?

KIJK HIER VOOR NOG MEER TIPS

IN DIT ARTIKEL

Zijn noten gezond?

Welke noten zijn het gezondst?

Hoeveel noten per dag?

Welke noten zijn gezond als je wilt afvallen?

Bereken je caloriebehoefte

NAAR DE TOOL

Welke noten zijn gezond en maakt het uit of je kiest voor walnoten, amandelen of cashewnoten? Ongezouten noten passen binnen een gezond voedingspatroon. De voedingswaarde verschilt per soort, dus afwisselen is een goede keuze. In dit artikel lees je welke noten je kunt kiezen, hoeveel noten per dag wordt geadviseerd en hoe noten passen binnen je voeding als je wilt afvallen.

Zijn noten gezond?

Ja, ongezouten noten zijn een gezonde keuze. Ze bevatten veel onverzadigde vetten en leveren daarnaast onder andere eiwitten, vezels, vitamine E, vitamine B1 en ijzer.

Noten zijn wel energierijk. Een handje van 25 gram ongezouten noten bevat gemiddeld ongeveer 164 kcal, 14,9 gram vet, 4,5 gram eiwit en 1,7 gram vezels. De precieze voedingswaarde verschilt per soort.

Pinda's tellen binnen het voedingsadvies ook mee als noten, hoewel een pinda officieel een peulvrucht is.

Welke noten zijn het gezondst?

Walnoten, amandelen, cashewnoten, pistachenoten, hazelnoten en andere ongezouten noten kunnen allemaal een gezonde keuze zijn. Iedere soort heeft zijn eigen samenstelling.

Walnoten bevatten bijvoorbeeld relatief veel alfa-linoleenzuur (ALA), een plantaardig omega 3-vetzuur. Amandelen leveren onder andere eiwit, vezels en vitamine E.

Je hoeft dus niet op zoek naar één soort die je voortaan iedere dag moet eten. Misschien vind je walnoten lekker door je yoghurt en neem je een andere dag een handje amandelen mee. Door te variëren kun je verschillende soorten makkelijk een plek geven in je dagelijkse voeding.

Zijn gebrande, ongebrande en gezouten noten gezond?

Gebrande en ongebrande noten passen allebei in de Schijf van Vijf, zolang er geen zout of suiker aan is toegevoegd. Dat geldt ook voor gebrande noten, hoewel die in olie worden gebrand.

Gezouten noten vallen niet binnen de Schijf van Vijf. Dat geldt ook voor borrelnoten en noten met toegevoegd suiker of chocolade. Voor dagelijks gebruik kun je daarom het beste kiezen voor ongezouten en ongesuikerde noten.

Hoeveel noten per dag?

Voor volwassen vrouwen is 25 gram ongezouten noten per dag een praktische richtlijn. Dat is ongeveer één handje.

Je hoeft ze natuurlijk niet altijd los te eten. Neem bijvoorbeeld een handje amandelen mee voor onderweg of strooi wat walnoten over je High Protein Oats. Ook 100% notenpasta of pindakaas zonder toegevoegd zout of suiker kan meetellen.

Welke noten zijn gezond als je wilt afvallen?

Ook als je wilt afvallen kun je noten eten. Er is geen specifieke soort die ervoor zorgt dat je afvalt. Ongezouten walnoten, amandelen, cashewnoten en pistachenoten kunnen allemaal binnen je voedingspatroon passen.

Wel is de hoeveelheid relevant. Een handje van 25 gram ongezouten noten bevat gemiddeld ongeveer 164 kcal. Een handje is snel gegeten en uit een grotere zak eet je vaak meer dan je denkt. Je portie vooraf pakken kan daarom handig zijn als je zicht wilt houden op hoeveel je eet.

Of je afvalt, hangt uiteindelijk samen met je totale energiebalans over een langere periode. Noten hoeven daarvoor niet van het menu. Kijk vooral naar de hoeveelheid en hoe die past bij wat je gedurende de rest van de dag eet en drinkt.

Wil je weten hoeveel energie jouw lichaam ongeveer nodig heeft? Dan kun je je caloriebehoefte berekenen voor een persoonlijke indicatie die past bij jouw lichaam en doel.